Business Idea: घर बैठे करें लाल सोना की खेती, फौरन बन जाएंगे करोड़पति:- हेल्लो दोस्तों, अगर आप घर बेठे बेठे लाल सोने की खेती करते है तो आप हर महीने 3 से 6 लाख रूपए आसानी से कमा सकते है लाल सोना यानि केसर, केसर की खेती कर किसान बिना किसी झंझट के तगड़ा पैसा कमा सकते है केसर के खेती हर किसी भूमि पर नही होती है फिलहाल उत्तर प्रदेश, हरियाणा, राजस्थान समेत कई राज्यों में इसकी खेती बड़े पैमाने पर होती है अक्सर लोग इस केसर को लाल सोने के रूप में जानते है क्योकि यह लाला सोना बहुत महंगा है वर्तमान में भारत के अन्दर केसर की कीमत 2,50,000 से 3,00,000 प्रति किलो के आसपास है |
आज कल के युवा अपने पूर्वज की जमीन पर खेती करने की इच्छा रखते है वह सब 1-1 लाख रूपए की नोकरी छोडकर गाव में खेती करने के लिए आते है क्योकि नोकरी से ज्यादा खेती करके मोटी कमाई कर सकते है यदि आपको भी खेती करने का शोक है तो आप हर महीने लाखो रूपए की कमाई कर सकते है आज के आर्टिकल में हम आपको केसर की खेती के बारे में बताने वाले है केसर की खेती को english में Saffron Farming कहते है इस खेती को आप करके हर महीने 3 से 6 लाख रूपए से ज्यादा की कमाई कर सकते है |
केसर इतना महंगा होता है कि इसे लाल सोने के रूप में जाना जाता है इस खेती में कमाई आपके बिजनेस के उपर निर्भर करता है वर्तमान समय में भारत में 2,50,000 से 3,00,000 प्रति किलो के आसपास केसर बिक रही है | केसर की खेती के लिए 10 वाल्व बिज का इस्तेमाल किया गया है जिसकी कीमत 550 रूपए के करीब है |
केसर की खेती के लिए कैसे खेत को बनाए
सबसे पहले खेती में शानदार जुताई की जाती है इसके बाद मीठी का भूरा भूरा बनाकर आखरी जुताई से पहले खेत में 20 टन गोबर का खाद और साथ में 90 किलो नाइट्रोजन, ६० किलो फोस्फोरेस और पोटास प्रति हेक्टर की दर से खेत में डाला जाता है केसर फसल का लगने का सही समय ऊँचे पहाड़ी शेत्र में जुलाई और अगस्त महीने में वही मध्य जुलाई के महीने में अच्छा समय माना जाता है |
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केसर कजी खेती समुद्र के तल से 1500 या फिर 2000 की ऊंचाई पर होती है इस खेती के लिए ठीक ठाक धूम की जरूरत होती है | ठंडी और बरसाती मोसम में केसर की खेती नही की जाती है जब गर्म मौसम होता है केसर की खेती अच्छे से की जाती है |
जानिए किस मीठी से उगती है केसर
केसर की खेती करने के लिए आपके जमीन पर रेतीली, चिकनी, बलुई, या फिर दोमट मीठी होना जरुरी है और इसके अलावा केसर की खेती अन्य मीठी से भी आसानी से हो सकती है खेती में पानी का जमाव बिलकुल भी नही होना चाहिये नही तो पूरी फसल बर्बाद होने की सम्भावना होती है |
केसर को आप सही तरह से उगने के बाद आप अच्छी तरीके से पैक करके नजदीकी मंदी में सेल कर सकते है इसे आप ऑनलाइन भी बेच सकते है केसर की खेती के दौरान यदि आप एक महीने में दो किलो केसर बेच सकते है तो आप तक़रीबन 6 लाख रूपए के आस पास कमाई कर सकते है क्योकि इस केसर की 1 किलो की कीमत 3 लाख रूपए है |
केसर के उपयोग खीर, गुलाब जामुन, काजू कतली, और दूध के साथ किया जाता है इसके उपयोग से खाने का स्वाद बढ़ जाता है इसके अलावा कई सारी ओषधीय बीमारियों के लिए किया जाता है इस प्रकार आप केसर की खेती कर सकते है |